Wie Dirk Isringhausen und sein Team im Steinhagener Combi die Lebensmittelversorgung sichern
„Die Wertschätzung ist gestiegen“
Steinhagen (WB). Der Combi-Markt in Steinhagen am Donnerstagvormittag: Alle vier Kassen sind besetzt, überall Warteschlangen. Doch die sind gar nicht so lang wie sie aussehen. Denn alle Kunden halten sich an die Markierungen und stehen luftig auf Abstand. Letztlich geht’s flott an der Kasse. Und das muss es auch: In Zeiten der Pandemie sind effizient durch den Markt gesteuerte Kundenströme wichtiger als das ausgiebige Einkaufserlebnis, wie Combi-Inhaber Dirk Isringhausen erklärt. Er und sein 75-köpfiges Team sind im Corona-Krisenmodus – auch wenn er sagt: „Es ist nur unser Job, wenn auch unter anderen Bedingungen.“ Doch was sind derzeit die größten Herausforderungen? Und warum wird so viel Toilettenpapier gekauft?
Samstag, 04.04.2020, 07:00 Uhr